suprême pintade au vieux cheddar, duchesse et légumes du jour
Une cuisse de pintade tendre et juteuse, rôtie dans son jus de cuisson et surmontée d’un morceau de vieux cheddar qui fond délicatement à la chaleur du four. Servie avec des pommes de terre pilées duchesse dorées à souhait, des légumes du jour croquants et un bouillon de cuisson riche et parfumé.
Riche en protéines
| Nutriment |
Quantité |
| Calories |
≈ 530 kcal |
| Protéines |
≈ 39 g |
| Glucides |
≈ 37 g |
| Lipides |
≈ 21 g |
Ingrédients :
Cuisse de pintade, vieux cheddar, pommes de terre pilées duchesse, légumes du jour (brocoli, chou-fleur, carotte, haricot vert), bouillon de cuisson de pintade, sel, poivre, épices.
