Macreuse de bœuf braisé aux saveurs de la saison
Une macreuse de bœuf tendre et fondante, lentement mijotée puis nappée d’une savoureux jus de cuisson. Servie avec des pommes duchesse moelleuses et un mélange coloré de légumes de saison.
Riche en protéines
Glucides complexes
Bons gras de qualité
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Supplément de féculent pour compléter les formats cétogène
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alories : ≈ 550 kcal
Protéines : ≈ 21 g
Glucides : ≈ 50 g
Macreuse de bœuf, jus, (eau bœuf, oignon, fécule de mais), huile d’olive, pommes de terre, lait sans lactose, beurre sans lactose, légumes( selon saison) sel, poivre, fines herbes
Contient : lait.
Format cétogène disponible (450 g) :
130 g de viande (≈ 27 g de protéines), féculent réduit et plus de légumes.
Option : Possibilité de rajouter des féculents à cette portion, voir menu déroulant.
