Mijoté d'agneau cari
émincé d’agneau de Gaspésie nourri aux algues, accompagné de riz basmati et d’un assortiment de légumes vapeur : brocoli, chou-fleur, haricot vert, carotte. La viande est servie avec une sauce à base fond brun (eau, os de veau, lapin, cailles ou pintade, oignon et tomate) relevé d’épices. Un plat équilibré et raffiné qui met en valeur la qualité exceptionnelle de l’agneau.
$15.95
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