Boeuf

Traditionnel plat italien avec ricotta, mozzarella, parmesan

Pâté chinois traditionnel avec bœuf haché maigre, maïs crémeux et purée de pommes de terre maison. Riche en protéines maigres Source de fibres et de vitamines Apport en glucides énergétiques

Une macreuse de bœuf tendre et fondante, lentement mijotée puis nappée d’une savoureuse sauce aux champignons forestiers.