Sauté de crevettes à l’indienne avec fettuccini bio et légumes julienne
Riche en protéines maigres (crevettes)
Source de fibres et de vitamines
Bons gras de qualité (huile d’olive extra vierge)
Pavé de saumon rôti avec une émulsion à l’huile d’olive extra vierge, servi avec fettuccini et légumes julienne.
Riche en protéines et en oméga-3 (saumon)
Source de fibres et de vitamines (légumes variés)
Bons gras de qualité (huile d’olive extra vierge, sauce maison)
Tendres morceaux de veau mijotés lentement dans une sauce blanche crémeuse parfumée au bouillon de volaille et au citron, accompagnés de légumes vapeurs (carotte, brocolis, chou fleur, haricot vert) et de riz basmati délicatement parfumé. Chaque bouchée allie douceur, fraîcheur et équilibre de saveurs.
Filet de morue tendre et croustillant grâce à sa panure, servi avec des patates tranchées grillées au four et nos légumes du jour, accompagné de sauce tartare.
Un repas complet, riche en protéines et en fibres.
Pâté chinois traditionnel avec bœuf haché maigre, maïs crémeux et purée de pommes de terre maison.
Riche en protéines maigres
Source de fibres et de vitamines
Apport en glucides énergétiques
