Sauté de crevettes délicatement parfumées au fenouil, servies sur une fondue de poireaux onctueuse et accompagnées de fettuccini bio et de légumes julienne croquants. Ce plat marie la douceur naturelle des crevettes à la saveur anisée du fenouil et à la délicatesse des poireaux.
Riche en protéines maigres (crevettes)
Source de fibres et de vitamines (fondue de poireaux et légumes julienne)
Bons gras de qualité (huile d’olive extra vierge)
Pavé de saumon rôti avec une émulsion à l’huile d’olive extra vierge, servi avec fettuccini et légumes julienne.
Riche en protéines et en oméga-3 (saumon)
Source de fibres et de vitamines (légumes variés)
Bons gras de qualité (huile d’olive extra vierge, sauce maison)
Une saucisse artisanale de qualité, toute naturelle, épicée à l’Italienne, accompagnée dans sa version régulière de pommes de terre duchesse.
Riche en protéines
Accompagnement de glucides complexes
Poitrine de poulet grillée nappée d’une sauce crémeuse au citron accompagnée de riz basmati et de légumes julienne. Points nutritionnels : Riche en protéines maigres Source de fibres Contient des graisses de qualité (huile d’olive)
Filet de morue tendre et croustillant grâce à sa panure, servi avec des patates tranchées grillées au four et nos légumes du jour, accompagné de sauce tartare.
Un repas complet, riche en protéines et en fibres.
Pâté chinois traditionnel avec bœuf haché maigre, maïs crémeux et purée de pommes de terre maison.
Riche en protéines maigres
Source de fibres et de vitamines
Apport en glucides énergétiques
